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大象新闻·东方今报首席记者 吴净净
黄晓明队喜提林大厨能否迎来翻盘?失去了主力的赵又廷队又该如何破解困局?青春合伙人经营体验节目《中餐厅7》第五期今晚将在湖南卫视、芒果TV双平台播出,届时会给出答案。而值得关注的是,得知中餐厅在布达佩斯重新开业,第三季陶尔米纳的餐厅老板安德烈专程携友到来,与黄晓明老友重逢的场面也是相当感人。
本期营业,林大厨正式加入黄晓明队。失去了主力,赵又廷队面临着菜品不足的难题,林允、沈梦辰决定勇敢挑战水煮牛肉、红烧肉两道大菜,挑起主厨“大梁”。临危受命,两姐妹压力骤增,林允更是循环播放林大厨的水煮牛肉教程视频学习,哪怕本尊就在身旁也照放不误。功夫不负有心人,林允独立完成的第一锅水煮牛肉就得到了尹正“比林大厨的还好吃”的超高评价。沈梦辰化身“沈三娘”,磨刀霍霍向猪五花,在林大厨的收汁辅导下,红烧肉顺利出锅,赵又廷试尝后直夸“幸福感出来了”,尹正林允更是“尝”了一块又一块,根本停不下来。两位新晋主厨成功上手,首次操刀的红烧肉收获了客人的走心夸夸,水煮牛肉更是得到了四川籍客人的认可,沈梦辰、林允二人直呼“好开心”“有信心了”,成就感拉满。
而这边,尹正暖心送孜然,也唤醒了海外游子“家的味道”。单档营业时,得知一位客人的家乡在新疆,尹正送上了特制的孜然烤鸡,客人品尝后直呼“一口眼泪都流下来”并感叹“这个味道好多年没吃到了”,熟悉的味道唤醒了家乡记忆,尹正察觉到客人的感慨,决定把自己带来的新疆孜然当作礼物送给客人。客人收到后十分惊喜,“以前每次从新疆走,妈妈都会给我带上两罐孜然”他动情吐露着远在异乡的游子心声,言语间满含对家乡的眷恋与牵挂。不仅是唤醒“家乡味道”的孜然烤鸡,大家精心制作的菜品纷纷得到了客人们的认可,“像妈妈的味道”、“都是国内秘方”,一句句简单却真诚的夸赞成为了合伙人们一日营业的最佳“补血剂”。
此外,今晚黄晓明和安德烈的重逢,也会让观众梦回《中餐厅》第三季。陶尔米纳的餐厅老板安德烈携友到来时,还特意乔装打扮给黄晓明惊喜。两位老友时隔三年再见后倍感亲切,“我就是来看你的”安德烈真情表白,黄晓明更是难忍激动落泪。陶尔米纳一别后,安德烈一直关注着中国,关注着中餐厅的老朋友们,甚至熟练地和沈梦辰对上暗号,一句意大利味的“我不要你觉得,我要我觉得”让人梦回《中餐厅》第三季。
这次前来,安德烈还带来了特别的礼物——一块写满心里话的纪念牌。“谢谢《中餐厅》,因为你们我认识中国,你们会一直在我心中”小小的纪念牌承载着满满的情谊,真挚而热烈的表达让黄晓明再度感动流泪,安德烈也同样湿了眼眶,二人也是动情相拥。这让节目组主创很感慨,“时光荏苒,中餐厅走过七季,不仅仅使中华美食得到越来越多人的认可,也让合伙人们收获了难忘的友情与感动”,这也是他们节目的初衷和意义。
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